Archivo de la etiqueta: Ciencia

El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina

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Golombek, Diego & Schwarzbaum, Pablo. El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina. – 3a. ed. rev. y aum. – Buenos Aires, Siglo XXI, 2007. – 238 p. – (Ciencia que ladra …)

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: 641 G627

El mundo es una enorme cocina y nuestras cocinas, pequeños universos donde todo el tiempo ocurren las más variadas reacciones químicas, físicas y biológicas.
Agregar un poco de ciencia a la cocina la hace más interesante y, por el mismo precio, se podrá sorprender a los amigos al explicar qué es la gelatina o cómo lograr el mejor punto de merengue.

Procedencia: Donación (D. Sangalli)

Metatheoria, V. 4, N° 1

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Metatheoria : Revista de Filosofía e Historia de la Ciencia = Journal of Philosophy and History of Science = Revista de Filosofia e História da Ciência / Universidad Nacional de Tres de Febrero. – Vol. 4, N° 1 (2013)

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: (05)001 M564 4(1)2013

Contenido:
Historical Narrative Systems / Nicolás Lavagnino.
Narrative Truth / Kalle Pihlainen.
Historical Narrative as Performative Structuration / María Inés La Greca.
The Metaphor of the Stranger in the Historical Narrative of Science / María Martini.
The Filmic Image as a Modernist Apparatus. Cinematographic Devices in Historical Narrative / Natalia Taccetta.

Procedencia: Donación (Ricardo Scheffer)

Metatheoria, V. 3, N° 1

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Metatheoria : Revista de Filosofía e Historia de la Ciencia = Journal of Philosophy and History of Science = Revista de Filosofia e História da Ciência / Universidad Nacional de Tres de Febrero. – Vol. 3, N° 1 (2012)

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: (05)001 M564 3(1)2012

Contenido:
The Minimal Method of Descartes / Marco Aurélio Sousa Alves.
Grafs and Lattices as Conceptual Representation Formats. An Exploratory Exercise with Five Specializations of Mendelian Genetics / Mario Casanueva and Diego Méndez.
O Conceito de monada organica / Mauricio de Carvalho Ramos.
Acerca de los esbozos para una teoría filognética kantiana (según la Crítica de la Facultad de Juzgar 80 y 81) / Natalia Andrea Lerussi.

Procedencia: Donación (Ricardo Scheffer)

Metatheoria, V. 2, N° 2

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Metatheoria : Revista de Filosofía e Historia de la Ciencia = Journal of Philosophy and History of Science = Revista de Filosofia e História da Ciência / Universidad Nacional de Tres de Febrero. – Vol. 2, N° 2 (2012)

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: (05)001 M564 2(2)2012

Contenidos:
Structuralist Contributions -and Limitations?- to the Study of Scientific Reduction / John Bickle.
A Reconstruction of the «Classical» Linguistic Transformational Theory CLT / Adriana Gonzalo and Wolfgang Balzer.
La claudicación de Claude Bernard / Gustavo Caponi.
Racionalismo y certeza moral en Descartes / Salvador Jara Guerrero.
Del cálculo diferencial al funcional: consideraciones epistmológicas sobre dos desarrollos teóricos / Rafael Andrés Aleman Berenguer.
Paulo Abrantes (org), Filosofía da Biología / Gustavo Leal Toledo.

Procedencia: Donación (Ricardo Scheffer)

Metatheoria, V. 2, N° 1

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Metatheoria : Revista de Filosofía e Historia de la Ciencia = Journal of Philosophy and History of Science = Revista de Filosofia e História da Ciência / Universidad Nacional de Tres de Febrero. – Vol. 2, N° 1 (2011)

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: (05)001 M564 2(1)2011

Contenidos:
James B. Conant y Thomas S. Kuhn. Líneas de continuidad en el estudio histórico de la ciencia / Pablo Antonio Pacheco.
Tales de Mileto e a mediçao da altura da piramide / Júlio Fontana.
Mooving Too Fast: The Making of an Ad Hoc Hypothesis / Sara L. Scott.
Selección artificial, selección sexual, selección natural / Santiago Ginnobili.
Razonamiento y racionalidad desde la psicología evolucionista / Jonatan García Campos.

Procedencia: Donación (Ricardo Scheffer)

Metateoria, Vol. 1, N° 2

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Metatheoria : Revista de Filosofía e Historia de la Ciencia = Journal of Philosophy and History of Science = Revista de Filosofia e História da Ciência / Universidad Nacional de Tres de Febrero. – Vol. 1, N° 2 (2011)

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: (05)001 M564 1(2)2011

Contenidos:
Cuatro tipos de desarrollo teórico en las ciencias empíricas / C. Ulises Moulines.
Estructuras, sistemas modelo y aplicabilidad empírica / Adolfo García de la Sierra.
Consideraciones de índole ontoepistemosemántica / José L. Falguera.
Idealization within a Structuralist Reconstruction / Xavier de Donato Rodríguez.
Prolegomena to a Structuralist Reconstruction of Quantum Mechanics / Joseph D Sneed.
Conmensurabilidad empírica entre teorías inconmensurables: el caso del flogisto / María Caamaño.
De las redes teóricas a las constelaciones de elementos teóricos: las prácticas científicas en la Ecología de Poblaciones / Andoni Ibarra y Jon Larrañaga.
Actual Models of the Chomsky Grammar / Luis M. Peris- Viñé.

Procedencia: Donación (Ricardo Scheffer)

Metatheoria, V. 1, N° 1

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Metatheoria : Revista de Filosofía e Historia de la Ciencia = Journal of Philosophy and History of Science = Revista de Filosofia e História da Ciência / Universidad Nacional de Tres de Febrero. – Vol. 1, N° 1 (2010)

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: (05)001 M564 1(1)2010

Contenidos:
Artículos:
The Causal Structure of the World / Wesley C. Salmon.
The Nature and Structre of Scientific Theories / C. Ulises Moulines.
Lenguaje y elección de teorías: contra la historia oficial / Ricardo J. Gómez.
Sobre la idea de un a priori formal constitutivo en el Aufbau de Carnap / Arnaldo J. Peláez Cedrés.
On the Impact of Philosophical Conceptions on Mathematical Research: The Case Of Babbage and Condillac / Eduardo L. Ortiz.
Documentos fundamentales:
Prólogo de T. S Kuhn a la traducción inglesa de Entstehung und Entwicklung einer wissenschaftlichen Tatsache de Ludwick Fleck.
Presentación de «Prólogo de T. S Kuhn a la traducción inglesa de Entstehung und Entwicklung einer wissenschaftlichen Tatsache de Ludwick Fleck.». Los origenes fleckianos del pensamiento de Kuhn / César Lorenzano.
Traducción de: Kuhn, T. S., «Foreword» to Fleck, L., Genesis and Development of a Scientific Fact.

Procedencia: Donación (Ricardo Scheffer)

Literatura y ciencia

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Huxley, Aldous. Literatura y ciencia / traducción de Rubén Masera. – Buenos Aires, Sudamericana, 1964. – 138 p. – (Colección Ensayos)

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: 82:5 H986

Aborda una de las cuestiones más importantes de nuestro tiempo: el conflicto entre el humanismo y el mundo científico y tecnológico. Huxley no solo analiza la esencia del mencionado conflicto y sus episodios fundamentales a lo largo de la historia, sino que además plantea la posibilidad de la reconciliación de ambos mundos y arroja luz sobre el presente y sobre los temores asociados al progreso científico y tecnológico.

Procedencia: Donación (Mauro López)

Historia de las ideas científicas : de Tales de Mileto a la Máquina de Dios

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Moledo, Leonardo & Olszevicki, Nicolás. Historia de las ideas científicas : de Tales de Mileto a la Máquina de Dios. – Buenos Aires : Planeta, 2015. – 928 p.

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: 001(091) M718

Este libro, la primera historia general de la ciencia ensayada en la Argentina en los últimos cincuenta años, es la narración del esfuerzo intelectual del hombre por comprender el mundo en el que le tocó vivir, desde aquel lejano momento en que logró dominar el fuego mediante el golpe inteligente de dos piedras de sílex hasta la Máquina de Dios, el gigantesco proyecto que indaga las profundidades de la materia. A través de un recorrido salpicado de anécdotas, poemas, milongas, escenas teatrales y viajes en el tiempo, el lector podrá comprender los grandes momentos de las ideas científicas: el heliocentrismo de Copérnico, la teoría del movimiento de Galileo, la ley de gravitación de Newton, la teoría de la evolución de Darwin, la teoría de la relatividad de Einstein, el big bang, la mecánica cuántica… Y así siguiendo. No se trata, sin embargo, de una epopeya protagonizada por héroes. Trazando linajes que articulan el pensamiento antiguo con el medieval, el medieval con el moderno y el moderno con el contemporáneo, los autores reconstruyen los hilos que forman nuestra cosmovisión actual y, así, logran despojar a la ciencia de su carácter solemne y mostrar su historia como un interminable y luminoso diálogo.

Procedencia: Compra.

Los textos de la ciencia : principales clases del discurso académico-científico

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Los textos de la ciencia : principales clases del discurso académico-científico / Liliana Cubo de Severino, coord. ; Ann Borsinger de Montemayor … [et al.]. – Córdoba, Comunicarte, 2005. – 384 p. – (Lengua y discurso)

préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura Topográfica: 001.5 T355 ej. 2

Contiene:
Textos de difusión en ámbitos académico-científicos:
El artículo de investigación científica. – El resumen o abstract. – La ponencia y el resumen de ponencia. – El póster científico. – La reseña. – La conferencia académica.
Textos de control de resultados de investigación:
La monografía. – La tesina de licenciatura. – La tesis.
Textos de control y aval del proceso de investigación:
El proyecto de investigación. – El informe de investigación.
Textos de estudio de disciplinas:
Los manuales universitarios. – Los manuales de nivel medio. – La guía de estudio en el nivel superior. – El documento de cátedra.

Procedencia: Donación (Nora Borrazás)

Un milagro para Lorenzo

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Un milagro para LorenzoUn milagro para Lorenzo / Dirigido por George Miller, 1992. – 1 DVD (130 min.)

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: DVD 001 M637

Ficción. – Basada en hechos reales. Cuenta la historia de Lorenzo, quien tiene una rara enfermedad prácticamente desconocida: Adrenoleucodistrofia, que le está causando daño cerebral progresivo y que acabará con él en poco tiempo. Sus padres, ignorados por la comunidad médica, inician un proceso de investigación y logran descubrir un aceite que alivia a Lorenzo y a otros niños, prolongando su vida y aminorando o desapareciendo los síntomas.

Procedencia: Compra

La Teoría del Todo

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La Teoria del TodoLa Teoría del Todo / dirigida por James Marsh. – 2014. – 1 DVD (123 min.) : son., col..

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: DVD 92(Hawking) T314

Título original: The Theory of Everything.
Ficción. – Narra la relación entre el reconocido astrofísico Stephen Hawking y su primera mujer, Jane, en la época en que ambos lucharon contra la enfermedad degenerativa que postró al científico en una silla de ruedas.

Procedencia: Donación

Hacer ciencia en el siglo XXI

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Hacer cienciaPerlo, Claudia. Hacer ciencia en el siglo XXI : Despertar del sueño de la razón. – Gualeguaychú: La hendija, 2014. – 177 p., il.

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: 001.8 P451

Contiene:
1. Cambio de rumbo: Del camino de Descartes al río de Heráclito. – 2. Preguntas y aproximaciones. – 3. Reconocimiento al positivismo. – 4. La crisis paradigmática, al borde del vórtice. – 5. «Nuevos» desarrollos ontológicos y epistemológicos inesperados, que mueven el piso de la ciencia moderna. – 6. Hacer ciencia desde la perspectiva de la complejidad, un enfoque dialógico. – 7. El investigador investigado. – 8. Afluentes que convergen en el flujo de la investigación y el aprendizaje transformativo.

Procedencia: Compra

Ciencia y ficción

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LibroCiencia y ficción / Jorge Luis Borges … [et al.] ; compilado por Guillermo Martínez. – Buenos Aires: Ministerio de Educación, 2014. – 134 p. – (Narrativas)

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: 82-34 C569

Contiene:
El idioma analítico de John Wilkins / Jorge Luis Borges. – El tesoro de la juventud / Julio Cortázar. – El peligro de los clásicos / Boris Vian. – Yzur / Leopoldo Lugones. – Pronóstico / Eduardo Abel Giménez. – La columna vertebral / Ana María Shua. – La aventura de un automovilista / Ítalo Calvino. – La biblioteca universal / Kurd Lasswitz. – La muerte y las aves / María Teresa Andruetto. – Vanadio / Primo Levi. – La zona de influencia / Pablo De Santis. – Punta roja / Daniel Diez. – La verdad sobre el caso del Señor Valdemar / Edgar Allan Poe. – El viaje circular / Rodolfo Walsh.

Procedencia: Donación

A hombros de gigantes

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A hombros de gigantes

A hombros de gigantes : Las grandes obras de la Física y la Astronomía / Edición comentada de Stephen Hawking. – Barcelona: Crítica, 2010. – 1135 p.

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: 52/53 A286

Contiene:
1. Nicolás Copérnico (1473-1543): Vida y obra. – Sobre las revoluciones de los orbes celestes / Nicolás Copérnico.
2. Galileo Galilei (1564-1642): Vida y obra. – Diálogo sobre dos nuevas ciencias / Galileo Galilei.
3. Johannes Kepler (1571-1630): Vida y obra. – Las armonías del mundo (Libro 5) / Johannes Kepler.
4. Isaac Newton (1643-1727): Vida y obra. – Principios matemáticos de la filosofía natural / Isaac Newton.
5. Albert Eisntein (1879-1955): Vida y obra. – El principio de la relatividad / Albert Einstein.

Procedencia: Compra

Ciencias sociales : Laboratorio de ideas

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coleccion nivel superiorCiencias Sociales / Producción de Canal Encuentro. – Buenos Aires: Ministerio de Educación, 2011.

1 DVD (ca. 30 min. cada cap.). – (Colección Ministerio de Educación de la Nación. Nivel Superior ; 3)

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: DVD 304.2 A691

Contiene los siguientes capítulos del programa Laboratorio de ideas Bicentenario, c2010, conducido por Adrián Paenza:
-Historia de la educación argentina. Juan Carlos Tedesco, Sivia Finocchio [25 min.].  – Estado, nación, ciudadanía, identidad. Noemí Goldman, Luis Fonderbrider [27 min.]. – Geopolítica y soberanía. Alejandro Benedetti, Rodolfo del Valle [26 min.]. – Ciencia en la Argentina. Lino Barañao, Alberto Kornblihtt [27 min.].

Procedencia: Donación

Serie Horizontes Ciencias Naturales

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Serie Horizontes1Ciencias naturales / Producción de Canal Encuentro. – Buenos Aires: Ministerio de Educación, 2008. – 6 DVD.

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: DVD 5 A691h

DVD 1: El estudio del Sistema solar (25 min.). – La luna vista desde la Tierra (26 min.). – La historia de las fuentes de energía (28 min.). – Miradas satelitales (24 min.).

DVD 2: Cambios climáticos (26 min.). – La vida en el mar (25 min.). – La selva misionera (25 min.). – Las poblaciones que desaparecen (30 min.)

DVD 3: El microscopio: un modo de conocer (26 min.). – Visión integrada del organismo humano (27 min.). – Desarrollo y reproducción (26 min.). – Las pinturas, un ejemplo de mezclas (26 min.).

DVD 4: Más allá del Sistema Solar (240 min.). – La radiación solar y las estaciones del año (27 min.). – Los rayos luminosos / Lentes (27 min.). – Volcanes: cambios en el planeta (28 min.).

DVD 5: Acción humana sobre la superficie terrestre (20 min.). – Los fósiles (27 min.).
Ciencias naturales y museos (26 min.). – Antes y después de Darwin (27 min.).

DVD 6: Cómo son los virus (26 min.). – Nuestros nutrientes y alimentos (26 min.). – Nuestra sangre (27 min.). – Los metales (26 min.).

Las imágenes del universo

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Las imagenes de universoLevinas, Marcelo Leonardo. Las imágenes del universo : Una historia de las ideas del cosmos. – Siglo XXI, 2006. – 324 p. – (Ciencia que ladra. Serie Mayor)

Préstamo a Sala y Domicilio. – Signatura topográfica: 523 L66

Revisión de las principales ideas acerca del universo y de la ciencia producidas por Occidente desde la antigüedad hasta el siglo XVII.

Nuevos videos ingresados – septiembre 24 2011

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La escuela de la Señorita Olga / Dirección: Mario Piazza. – Rosario, 1991. – 1 DVD (47 min.) : son., col. ;  12 cm.
Con los testimonios de Leticia Cossettini y ex alumnos entrevistados.

Colección “Mejor hablar de ciertas cosas” / producción de Canal Encuentro ; conducido por Gastón Pauls. – Buenos Aires: Ministerio de Educación, 2010.

  1. VIH. Paco. Seguridad vial urbana. – 1 DVD (ca.55 min. cada cap.)
  2. Abuso de alcohol. Embarazo adolescente. Drogodependencia. – 1 DVD (ca. 55 min. cada cap.)
  3. Alcoholismo. Seguridad vial en las rutas. Discriminación. – 1 DVD (ca.55 min. cada cap.)
  4. Violencia. Tabaquismo. Abandono escolar. – 1 DVD (ca.55 min. cada cap.)
  5. Cambios en el cuerpo. Obesidad. Bulimia y anorexia. – 1 DVD (ca.55 min. cada cap.).
  6. Educación sexual. Vocación. Primer empleo. – 1 DVD (ca.55 min. cada cap.)
  7. Adolescencia: Época de cambios. Hogar Propio. Uso y abuso de nuevas tecnologías. – 1 DVD (ca.55 min. cada cap.)
  8. Participación y compromiso social. Primer amor. Nuevas formas de familia. – 1 DVD (ca.55 min. cada cap.).
  9. Micros. –  1 DVD (ca. 3 min. cada micro). – Contiene: Cuerpo. – Diversidad sexual. – La primera vez. – Sexualidad y derechos. – Enfermedades de transmisión sexual. –  Relaciones entre pares. – Sexualidad y escuela. – Sexualidad y genitalidad. – Mitos o creencias erróneas. – Nuevos tipos de familia. – Respeto de género. – VIH/Sida. – Embarazo en la adolescencia.

Colección Encuentro / Producción de Canal Encuentro. – Buenos Aires: Ministerio de Educación, 2010.

  1. Historia de un país. – 1 DVD (ca. 30 min. cada cap.) . Contiene los siguientes capítulos del programa Historia de un país, conducido por Gabriel Di Meglio: Especial 25 de mayo. Especial 20 de junio. Especial 9 de julio. – Micros (ca. 10 min. cada uno): La revolución libertadora. – La noche de los bastones largos.
  2. Geografías. – 1 DVD : (ca. 15 min. cada cap.). -Contiene capítulos del programa Geografías.
  3. Pueblos originarios. – 1 DVD : (ca. 30 min. cada cap.). -Contiene los siguientes capítulos del programa Pueblos originarios: Mbya Guaraníes I: Ñanderu, el creador. – Qom Tobas I: Somos el monte. – Mapuches I: La fuerza de la tierra. – Mapuches II : La fuerza de una cultura. – Mapuches III: La vida en la ciudad. – Micros (ca. 2 min. cada uno) sobre Onas y Tehuelches.
  4. Pequeños universos. – 1 DVD : (ca. 30 min. cada cap.)
  5. Aventura científica. – 1 DVD : (ca. 30 min. cada cap.). -Contiene 5 capítulos del programa Aventura científica, y dos micros de 2 min. sobre Bernardo Houssay Luis Federico Leloir.
  6. La palabra. Escritores en primera persona. – 1 DVD : (ca. 30 min. cada cap). – Contiene: Entrevistas a Graciela Gambaro y Griselda Montes. – Del Programa Escritores en primera persona: Quino. Eduardo Galeano. Mario Benedetti. – Micros (ca.2 min. cada uno).
  7. Contraplano. – 1 DVD : (ca. 30 min. cada cap). – Contiene los siguientes capítulos del programa Contraplano: Cortázar. – Los libros y la noche (Obra y biografía de Jorge Luis Borges), de Tristán Bauer.
  8. Deporte Argentino. – 1 DVD : (ca. 30 min. cada cap)
  9. Azulunala: La patria de la infancia. – 1 DVD :  (ca. 30 min. cada cap.).
  10. Escuelas argentinas. – 1 DVD: (ca. 30 min. cada cap.)
  11. El monitor. – 1 DVD : (ca. 60 min. cada cap.).Contiene los siguientes capítulos del programa El monitor: ¿De quién y para quién es la escuela?. Escuela y educación sexual. Escuela y memoria.
  12. Paseando con los dinosaurios. – 1 DVD : (ca. 30 min. cada cap.)
  13. El cuerpo humano. – 1 DVD : (ca. 50 min. cada cap.)